Berna este capitala Elvetiei, si a fost intemeiata in 1191 de catre ducele Berchthold al V-lea de Zähringen, care a numit orasul “Berna” pentru ca, dupa legende, aici ar fi ucis un urs (Bär in germana). Berchthold al V-lea avea un plan clar: a asezat orasul pe o peninsula a raului Continuare
Elvetia – Vacante ‘delicioase’
Din categoria Bucatariile lumii
Ceasurile Elvetiei arata cu precizie ora mesei, locuitorii celor 23 de cantoane neputand face altceva decat sa se pregateasca pentru festin. Platouri cu afumaturi si carnati proaspeti, sauerkraut si fondue de branza, nu fac decat sa demonstreze ca bucataria elvetiana se bucura de multe influente Continuare

